Conoscete il cavolo? Sapete come cucinarlo? Vi piacerebbe sapere come mangiarlo crudo? Allora continuate la lettura. Il cavolo è probabilmente originario dell'area mediterranea. Fin dall'antichità ne sono state apprezzate le caratteristiche sia come pianta alimentare,

Leggere e scrivere è un toccasana per il nostro cervello. Lo dimostra uno studio condotto da  Jennifer Manly, della Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons a New York e pubblicato sulla rivista Neurology.

Le donne che consumano una percentuale più elevata delle loro calorie giornaliere più tardi la sera hanno più probabilità di essere a maggior rischio di malattie cardiovascolari rispetto alle donne che non lo fanno, secondo

Quando si tratta di mangiare le verdure crude, spesso ci riduciamo a consumare quelle già note: insalata, carote, finocchi, pomodori, per citarne alcune. Ma ci sono alcuni ortaggi che possiamo utilizzare senza cottura, per variare

È difficile perdere peso. Ed è ancora più difficile mantenerlo nel tempo. Molte persone dimagriscono in poco tempo, solo per tornare rapidamente poi alle loro precedenti scelte di vita - e al loro peso precedente.

Le persone che hanno mangiato una mezza porzione giornaliera di noci o altra frutta a guscio (circa una manciata) al posto della stessa quantità di cereali raffinati, carne rossa o dessert hanno preso meno peso

Secondo i dati dell'Osservatorio epidemiologico cardiovascolare dell'Istituto Superiore di Sanità (2008-2012) gli italiani consumano in media 100 grammi di zucchero al giorno, ovvero circa 36 chili l’anno, una cifra veramente alta e che può avere

Macbeth di William Shakespeare aveva ragione quando si riferiva al sonno come il "balsamo delle menti ferite". Infatti, se una notte piena di sonno stabilizza le emozioni, una notte insonne può innescare un aumento dell'ansia

Un nuovo studio pubblicato su Medicina psicologica e condotto da ricercatori dell'Università di Bristol ha scoperto che il fumo di tabacco può aumentare il rischio di sviluppare depressione e schizofrenia. È noto che il fumo

Le persone del mondo affronteranno "sofferenze indicibili a causa della crisi climatica" a meno che non ci siano importanti trasformazioni nella società globale, secondo un severo avvertimento che viene da oltre 11.000 scienziati. "Dichiariamo chiaramente