Giorno 8 delle Ricette dell’Avvento: Lenticchie con zucca e semi – Gusto e nutrizione per le feste
Scopri le lenticchie con zucca e semi: un piatto ricco di sapori autunnali e benessere, perfetto per le tavole natalizie.
Ricetta salutare e saporita: patate dolci al forno con rosmarino – benefici e preparazione
Scopri i benefici delle batate per la salute e impara a preparare un piatto delizioso e nutriente.
Insalata di fagioli neri e radicchio
Ho preparato questa ricetta utilizzando dei fagioli neri cotti il giorno prima, unendoli con il radicchio di Treviso e usando come spezia i semi di finocchio, che ho tritato con il macinino da caffè. Ne
Insalata di tofu all’umeboshi
Ingredienti 7-8 foglie di lattuga 1 pomodoro grande 1 panetto di tofu 1 cucchiaio di timo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva spremuto a freddo 1 cucchiaino di acidulato di umeboshi [the_ad id="1202"] Preparazione
I peperoni in agrodolce di Valeria
Una ricetta estiva, questa di Valeria. ottima come contorno, ma anche come condimento per un cereale. Ingredienti 1 peperone giallo 1 peperone rosso 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva spremuto a freddo 2 cucchiai di
Insalata estiva con avocado di Giacoma
Questa è la ricetta di Giacoma: semplice, fresca e gustosa. Ingredienti 1 avocado maturo 1 pomodoro 1 cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva spremuto a freddo 1 pizzico di sale rosa
Purea di batata con paprika e erba cipollina
Conoscete la batata, conosciuta anche come patata americana? E' un tubero di colore arancione, con il sapore a metà strada tra la patata e la zucca. E' un'eccellente fonte di fibre, di potassio e manganese,
Fagioli curcuma e pepe
La proposta di oggi è un piatto nutriente e proteico: i fagioli cannellini alla curcuma. Come ho scritto nel libro "Cucina vegana e metodo Kousmine": Abbiamo sentito parlare dei fagioli come della “carne del povero”.
Crema di broccoli, cavolo verde e nocciole
La crema di broccoli, cavolo verde e nocciole si prepara in un tempo molto breve, ma non a discapito del gusto. I broccoli e il cavolo verde appartengono alla famiglia delle Crucifere, ricche di sostanze
Insalata con dressing di avocado e semi di zucca: giorno 10 delle Ricette dell’Avvento 2019
Il decimo giorno delle ricette dell'Avvento ci porta un'insalata da usare come apripasto, condita con una crema di avocado. L'avocado è un frutto buono, nutriente, ricco di proprietà: aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo