“Yogurt” di mandorle – versione facile
Ingredienti 500 ml di latte di mandorla (acquistato o fatto in casa - QUI per la ricetta) ½ bustina di starter per yogurt a scelta 1 dattero grande 3 cucchiai di semi di chia interi
Lo zafferano migliora l’umore? Scoprilo nell’articolo insieme a una nuova ricetta!
Lo zafferano è una spezia ottenuta dagli stimmi della pianta a fioritura autunnale Crocus sativus, un membro della famiglia dell'iris. Contiene un'altissima concentrazione di antiossidanti, in particolare carotenoidi come la Crocina, le vitamine del gruppo
Le more del gelso: 5 motivi per mangiarle e la ricetta di un fresco smoothie!
Avete mai mangiato le more del gelso? Iniziano a maturare a giugno e si possono trovare fino a luglio: il sapore è dolce e delicato e sono ricchissime di proprietà. Contengono infatti diversi composti vegetali,
Frullato di nashi, mela verde e cacao
Per questo frullato ho usato un frutto che è un parente della pera (appartiene allo stesso genere Pyrus) e che da noi è conosciuto come pera-mela: il suo nome originario è "nashi", che in giapponese
Frullato proteico della mucca felice
Perché la mucca di questo frullato è felice? Perché la base per prepararlo è una bevanda vegetale e la mucca ha lasciato tutto il suo latte per il suo vitello! :-) Per prepararlo ho usato
Decotto diuretico di piccioli di ciliegie
A chi non piacciono le ciliegie? 🍒Questo meraviglioso frutto nasconde un segreto nei piccioli: aiutano a depurare il corpo e hanno un effetto diuretico, basta farne un decotto. Qui sotto ti do la ricetta, ma
Frullato di nashi, mela verde e cacao crudo
Per questo frullato ho usato un frutto che è un parente della pera (appartiene allo stesso genere Pyrus) e che da noi è conosciuto come pera-mela: il suo nome originario è "nashi", che in giapponese
Tè verde alla menta
Vi piace il tè verde? Questa fresca sfumatura è ottima per l'estate: basta prepararne un litro, metterlo in frigorifero e utilizzarlo come bevanda rinfrescante nei caldi pomeriggi assolati. Naturalmente... senza zucchero o dolcificanti di sorta.
Caffè di cicoria e cacao crudo
Ecco la mia pausa-pomeriggio. Conoscete il caffè di cicoria? E' una bevanda prodotta con radice di cicoria che è stata tostata, macinata e trasformata in caffè. ☕️È popolare tra coloro che cercano di ridurre l'assunzione
Biscuori – biscotti Kousmine senza zucchero
Oggi sono in vena di cuori: che ne dite di questi dolcetti senza zucchero, sani, naturali e buoni? Possiamo accompagnarli con un tè verde leggero o con una tisana e utilizzarli per uno spuntino ristoratore