💡Idea per cena: che ne dite di un riso rosso con asparagi, cipollotto, prezzemolo ed erba cipollina? Il cipollotto e gli asparagi li ho acquistati nel negozio di ortofrutta che vende prodotti bio a km
Buongiorno a tutti, per la festa di Halloween vi propongo un piatto a base di zucca da leccarsi i baffi. Ma prima di darvi la ricetta, voglio farvi una domanda: sapete cosa rappresenta questa festa?
Buongiorno, ecco qui una ricetta 100% Kousmine con la quinoa e la batata.
Buongiorno, oggi vi propongo questa semplice e gustosa di ricetta, a base di uno pseudocereale proteico, la quinoa, e germogli di lenticchie. Prima qualche parola su questi componenti.
Questa è una delle ricette preparata durante lo show cooking in diretta online dal negozio NaturaSì Grosseto. È a base di teff, cereale proteico ricco di calcio e ferro, condito con funghi shiitake dalle mille
Una ricetta facile, fresca ed estiva. Veloce, ricca di vitamine e minerali, può essere portata anche in spiaggia come pranzo leggeto e proteico. Per prepararlo ho usato la quinoa, pseudocereale della stessa famiglia degli spinaci
Ingredienti (per una persona) 1 peperone rosso 60 gr di riso basmati integrale 30 gr di lenticchie (tenute in ammollo) 1 cucchiaino di tahin (crema di sesamo) 1 cucchiaino di semi di girasole 1 cipolla
Ecco qui un'idea per utilizzare gli asparagi, abbinandoli alla quinoa, senza doverli cuocere (così mantengono intatte tutte le loro proprietà). Il tocco orientale del piatto viene dato dal garam masala, miscela di spezie macinate utilizzate
Oggi vi propongo un piatto semplice e proteico, a base di piselli. Per accompagnarlo, ho preparato dei cracker che ho aromatizzato con semi di carvi. Per chi non la conoscesse, il carvi è una pianta
Buongiorno, ecco oggi per voi un'idea per la cena dell'ultimo dell'anno: il riso rosso allo Champagne, dal gusto semplice, avvolgente e delicato. Il riso rosso è molto ricco di fibre, di sali minerali e di
