Crema Budwig ai mirtilli e bacche di Goji
Buongiorno, ecco qui la mia crema Budwig di oggi, preparata con i mirtilli e le bacche di Goji coltivate in vaso nel terrazzo.
Confettura di albicocche senza zucchero: un’appetitosa ricetta estiva
Come preparare una confettura di albicocche evitando lo zucchero.
Biscotti cotti al sole – novità estiva da provare
Se avete un terrazzo assolato potete sperimentare questi biscotti, che sono semplicemente cotti al sole. Una sana delizia! Ho utilizzato questa modalità di cottura, visto il caldo di questi giorni e grazie al terrazzo che
Overnight oatmeal, la colazione alternativa: un porridge senza cottura
A volte d'estate preparo una colazione diversa dalla crema Budwig (e poi mi assaporo la crema in versione salata a pranzo -ho messo alcune ricette di questa versione nel libro "50 sfumature di Budwig"). In
Il chicco del mese, l’avena: proprietà, usi e la ricetta dei pancake 100% Kousmine
Conosci l’avena? È un chicco dalle mille proprietà e versatile, da usarsi per piatti freddi, caldi dolci o salati. Ottima anche nei frullati e per la colazione del mattino. Cosa si può volere di più?
La crema Budwig di Licia
La colazione del mattino dev'essere piena di bellezza, oltre che di sapore. Questa è la crema Budwig di Licia Chieppi, un tripudio di colori che appaga anche la fame della vista. Ecco qui la ricetta.
“Yogurt” di mandorle – versione facile
Ingredienti 500 ml di latte di mandorla (acquistato o fatto in casa - QUI per la ricetta) ½ bustina di starter per yogurt a scelta 1 dattero grande 3 cucchiai di semi di chia interi
Le more del gelso: 5 motivi per mangiarle e la ricetta di un fresco smoothie!
Avete mai mangiato le more del gelso? Iniziano a maturare a giugno e si possono trovare fino a luglio: il sapore è dolce e delicato e sono ricchissime di proprietà. Contengono infatti diversi composti vegetali,
I brownies crudisti di Simona
Ecco qui una nuova ricetta di Simona Tuccillo: i brownies sani, buoni e crudisti. Simona ha un cuore d'oro e ama diffondere le sue creazioni, in modo da far comprendere a tutti quanto sia in
I biscotti alla carruba e zenzero di Simona
Questi fantastici e salutari biscotti sono di Simona Tuccillo, che li ha preparati tenendo conto di tutte le sane regole della Psicoalimentazione. Scrive Simona: "Spero che queste mie ricette possano essere di gradimento e di