Secondo un nuovo studio, pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, gli scienziati della salute delle Università di Bath e Birmingham hanno scoperto che cambiando i tempi di quando si mangia e si fa esercizio fisico, le persone possono controllare meglio i livelli di zucchero nel sangue.
Lo studio di sei settimane ha scoperto che le persone che avevano eseguito attività fisica prima la colazione bruciavano il doppio della quantità di grasso rispetto al gruppo che si esercitava dopo la colazione.
Hanno scoperto che un aumento del consumo di grassi è principalmente dovuto alla riduzione dei livelli di insulina durante l’esercizio fisico quando le persone hanno digiunato durante la notte, il che significa che possono utilizzare più combustibile dal tessuto adiposo e grasso all’interno dei muscoli come combustibile. Per testare la prova di principio lo studio iniziale ha coinvolto solo uomini, ma studi futuri cercheranno di tradurre questi risultati per diversi gruppi, tra cui le donne.
[the_ad id=”1202″]
Sebbene ciò non abbia comportato differenze per la perdita di peso nell’arco di sei settimane, ha avuto effetti “profondi e positivi” sulla loro salute perché i loro corpi erano maggiormente in grado di rispondere all’insulina, tenendo sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue e potenzialmente riducendo il rischio di diabete e malattie cardiache.
Basandosi sulle prove emergenti che i tempi dei pasti in relazione all’esercizio fisico possono cambiare l’efficacia dell’esercizio, il team dietro questo studio ha voluto concentrarsi sull’impatto sui depositi di grasso nei muscoli per gli individui che si allenano prima o dopo aver mangiato e l’effetto che questo ha sulla risposta insulinica al cibo.
Il dott. Javier Gonzalez del Dipartimento per la salute dell’Università di Bath ha spiegato: “I nostri risultati suggeriscono che cambiare i tempi di quando mangi in relazione a quando ti alleni può portare a profondi e positivi cambiamenti nella tua salute generale.
“Abbiamo scoperto che gli uomini nello studio che hanno svolto esercizio fisico prima di colazione hanno bruciato il doppio della quantità di grasso rispetto al gruppo che lo ha svolto dopo. È importante sottolineare che, sebbene ciò non abbia avuto alcun effetto sulla perdita di peso, ha migliorato notevolmente la loro salute generale.
“Il gruppo che si è allenato prima di colazione ha aumentato la propria capacità di rispondere all’insulina, il che è ancora più straordinario dato che entrambi i gruppi hanno perso una quantità simile di peso ed entrambi hanno guadagnato una quantità simile di forma fisica. L’unica differenza è stata la tempistica dell’assunzione di cibo.”
[the_ad id=”1202″]
Nel corso della prova di sei settimane, gli scienziati hanno scoperto che i muscoli del gruppo che si sono allenati prima della colazione erano più sensibili all’insulina rispetto al gruppo che si era esercitato dopo la colazione, nonostante le sessioni di allenamento identiche e l’assunzione di cibo corrispondente. Anche i muscoli di coloro che si sono allenati prima di colazione hanno mostrato un aumento maggiore delle proteine chiave, in particolare quelle coinvolte nel trasporto del glucosio dal flusso sanguigno ai muscoli. Lo studio è stato condotto dal dottor Rob Edinburgh a Bath, nell’ambito del suo dottorato di ricerca.
Il co-autore Dr Gareth Wallis dell’Università di Birmingham ha aggiunto: “Questo lavoro suggerisce che l’esercizio fisico nello stato a digiuno notturno può aumentare i benefici per la salute, senza cambiare l’intensità, la durata o la percezione dello sforzo. Ora dobbiamo esplorare gli effetti a lungo termine di questo tipo di esercizio e se le donne trarranno beneficio allo stesso modo degli uomini.”
[the_ad id=”1202″]