Questa è la ricetta di Giacoma: semplice, fresca e gustosa.

Ingredienti

1 avocado maturo
1 pomodoro
1 cipolla rossa di Tropea
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva spremuto a freddo
1 pizzico di sale rosa dell’Himalaya
qualche fogliolina di menta

 

 

Procedimento

Pulire e tagliare a dadini cipolla, avocado e pomodoro, semplicemente condire con poco sale e olio evo, dare la forma con un coppapasta e decorare con  e foglie di menta piperita.