Una nuova ricerca suggerisce che la mindfulness potrebbe migliorare i livelli di glucosio e la salute del cuore.

Dati gli alti livelli di stress, i lunghi periodi di tempo davanti allo schermo e le regolari uscite sociali che molti sperimentano ogni giorno in ambienti in cui sono facilmente disponibili cibi ipercalorici, può essere facile cadere nell’abitudine di mangiare inconsapevolmente – dove siamo troppo distratti per prestare attenzione a quanto, cosa e perché stiamo mangiando.

La ricerca suggerisce che praticare la mindfulness- o prendersi il tempo per portare consapevolezza alle esperienze del momento presente con un atteggiamento aperto di curiosità e non giudizio – può essere efficace nel permetterci di fare scelte alimentari più ponderate e riconoscere quando abbiamo fame, siamo soddisfatti o pieni. L’ultima ricerca in questo settore condotta da Jennifer Daubenmier, PhD, Assistant Professor presso l’Osher Center for Integrative Medicine dell’Università della California, a San Francisco, suggerisce che l’impatto del consumo consapevole potrebbe essere ancora maggiore.

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“Che si tratti di mangiare spuntini mentre si guarda la partita o di rovistare nel vassoio dei dolci durante un evento in ufficio, spesso ci troviamo a mangiare troppo non perché abbiamo fame, ma perché il cibo sembra delizioso, siamo distratti o desideriamo calmare le sensazioni sgradevoli”, spiega la dottoressa Daubenmier.

“Il nostro studio suggerisce che una mindful eating (un’alimentazione consapevole) può andare oltre il fare scelte alimentari sane e farci riconoscere quando siamo sazi; potrebbe snche migliorare i livelli di glucosio e la salute del cuore in misura maggiore rispetto ai programmi comportamentali di perdita di peso che non insegnano un’alimentazione consapevole”.

La dottoressa Daubenmier e i suoi colleghi hanno valutato gli effetti di un intervento di perdita di peso basato sulla mindfulness sugli adulti con obesità e, sebbene non siano state riscontrate differenze statisticamente significative nella perdita di peso rispetto al gruppo di controllo, l’intervento di consapevolezza ha mostrato maggiori miglioramenti in alcuni esiti cardiometabolici legati al diabete di tipo 2 e alle malattie cardiovascolari fino a un anno dopo la fine dell’intervento. La ricerca è pubblicata su Obesity, la rivista scientifica di The Obesity Society.

Quello che gli autori hanno scoperto è che il programma di mindfulness ha avuto effetti più positivi sulla glicemia a digiuno a 18 mesi e sul rapporto tra trigliceridi e livelli di colesterolo HDL a 12 mesi (una differenza di -4,1 mg/dL e -0,57, rispettivamente), entrambi valori legati al diabete di tipo 2 e alle malattie cardiovascolari.

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“La maggior parte degli interventi comportamentali per la perdita di peso non pone molta enfasi sulla gestione del mangiare in maniera inconsapevole e studi precedenti sull’argomento non hanno incluso controlli dell’attenzione o follow-up a lungo termine per studiare meglio il contributo delle componenti della mindfulness nel tempo”, ha affermato Deborah Tate. , PhD, portavoce della The Obesity Society. “Questa ricerca indica alcuni dei potenziali benefici dell’uso della mindfulness nella perdita di peso rispetto ai vari tipi di diete dimagranti”.

 

 

Fonte: Wiley