Psicoepigenetica e Neurocibo, dal 23 settembre al 4 novembre 2025 online su Zoom: corpo, mente ed emozioni in dialogo col DNA.
Nel panorama contemporaneo della salute integrata, emerge con forza il legame tra psiche, nutrizione ed epigenetica: un dialogo che va ben oltre il concetto tradizionale di dieta. Nasce così il nuovo percorso “Psicoepigenetica e Neurocibo”, un’esperienza formativa online pensata per chi desidera investigare le radici profonde che condizionano i comportamenti alimentari, il nostro equilibrio emotivo e la salute cellulare.
Questo percorso offre molto più di semplici nozioni: è un’occasione per esplorare come il cibo agisca come linguaggio biologico, capace di trasmettere segnali potenti e plasmarci dall’interno. Attraverso un approccio che unisce rigore scientifico ed esperienze pratiche, diventa possibile reimparare a nutrirsi in modo consapevole, trasformando l’atto del mangiare in uno strumento di guarigione.
Destinato a professionisti della salute (nutrizionisti, terapisti, counselor, coach) e a chiunque desideri approfondire il proprio rapporto con l’alimentazione, questo percorso stimola l’integrazione tra aspetti biologici, emotivi e simbolici del cibo. L’obiettivo? Offrire strumenti operativi e riflessivi per interpretare meglio il comportamento alimentare, promuovere l’ascolto del corpo e favorire la regolazione epigenetica.
Gli incontri sono proficui e interattivi: è possibile porre domande, confrontarsi con i docenti e approfondire i temi trattati in modo diretto e pratico.
I relatori protagonisti del corso Psicoepigenetica e neurocibo
- Dott.ssa Marilù Mengoni, che conduce moduli fondamentali dedicati alla memoria cellulare, al linguaggio simbolico del cibo, all’intuito alimentare e all’ascolto corporeo
- Prof. Paolo Lissoni, che approfondisce l’interazione tra ambiente, mitocondri e DNA
- Ubaldo Carloni, che esplora l’evoluzione del rapporto tra nutrizione ed epigenetica
- Dott. Francesco Oliviero, che parla di frequenze alimentari e risonanza cellulare
Ognuno apporta una chiave interpretativa unica, valorizzando le reciproche connessioni tra mente, corpo e nutrimento.
Perché questo percorso è rilevante:
- Cibo come linguaggio – Non solo nutrimento, ma anche memoria, emozione e segnale biologico.
- Un’alleanza tra epigenetica e nutrizione – Come fattori ambientali, emozionali e alimentari modulano l’espressione genica.
- Praticità e consapevolezza – Schede operative, mappe e protocolli utili a integrare nuove visioni nel proprio quotidiano (e professionale).
- Approccio multidimensionale – Un intreccio di scienza, simbolo e corpo per comprendere e trasformare la relazione con il cibo.
Quando: dal 23 settembre al 4 novembre 2025
Orario: Dalle 20:30 alle 22:30
Dove: Piattaforma online Zoom
L’evento è organizzato da 360Gradi Eventi.



