Le nostre giornate dovrebbero iniziare con una sana colazione: il corpo ha bisogno infatti di energia per funzionare al meglio. Spesso però la fretta, la pigrizia o le abitudini consolidate possono portarci a saltarla e
Il momento più bello della giornata per me è quello della colazione, durante il quale assaporo sempre nuove varianti della crema Budwig. In questa versione ho usato le more del gelso appena colte, vera arma
La crema Budwig accompagna le mie giornate da molti anni ormai. Mi piace trovare sempre nuove soluzioni per poterla gustare al meglio, variando il più possibile gli ingredienti e nel libro "50 sfumature di Budwig"
