Perché la mucca di questo frullato è felice? Perché la base per prepararlo è una bevanda vegetale e la mucca ha lasciato tutto il suo latte per il suo vitello! :-) Per prepararlo ho usato
Le nespole (Mespilus germanica) sono frutti molto antichi: si stima siano state coltivate già 3000 anni fa in alcune parti dell'Asia sud-occidentale e dell'Europa sud-orientale. Il naturalista e filosofo greco Teofrasto ne scrisse nel 300
Per questo frullato ho usato un frutto che è un parente della pera (appartiene allo stesso genere Pyrus) e che da noi è conosciuto come pera-mela: il suo nome originario è "nashi", che in giapponese
