Frullato di nashi, mela verde e cacao
Per questo frullato ho usato un frutto che è un parente della pera (appartiene allo stesso genere Pyrus) e che da noi è conosciuto come pera-mela: il suo nome originario è "nashi", che in giapponese
Per questo frullato ho usato un frutto che è un parente della pera (appartiene allo stesso genere Pyrus) e che da noi è conosciuto come pera-mela: il suo nome originario è "nashi", che in giapponese
Una ricetta facile, fresca ed estiva. Veloce, ricca di vitamine e minerali, può essere portata anche in spiaggia come pranzo leggeto e proteico. Per prepararlo ho usato la quinoa, pseudocereale della stessa famiglia degli spinaci
Ingredienti (per una persona) 1 peperone rosso 60 gr di riso basmati integrale 30 gr di lenticchie (tenute in ammollo) 1 cucchiaino di tahin (crema di sesamo) 1 cucchiaino di semi di girasole 1 cipolla
Per questo frullato ho usato un frutto che è un parente della pera (appartiene allo stesso genere Pyrus) e che da noi è conosciuto come pera-mela: il suo nome originario è "nashi", che in giapponese