Riso rosso al pesto, pomodori secchi e menta
Ecco un riso fresco ed estivo, 100% Kousmine. Puoi prepararlo, assaporarlo e farne avanzare un po’ per mangiarlo freddo il giorno dopo.
Conosci le bacche di açaí? Scopri 5 benefici e una ricetta veloce e squisita
Grazie al loro alto contenuto di antiossidanti, le bacche di açaí hanno molti benefici per la salute. Sono cariche di potenti antiossidanti e potrebbero avere benefici per il cervello, il cuore e la salute generale.
Pane di riso – ricetta 100% Kousmine
Questa ricetta è molto facile e mi "salva" quando vado di fretta e ho voglia di mangiare un po' di pane. Per preparare la farina, uso il mulino di legno con macina a pietra, versandoci
Insalata di fagioli neri e radicchio
Ho preparato questa ricetta utilizzando dei fagioli neri cotti il giorno prima, unendoli con il radicchio di Treviso e usando come spezia i semi di finocchio, che ho tritato con il macinino da caffè. Ne
Il chicco del mese: l’orzo. 5 benefici e una ricetta vegan
L'orzo è un cereale molto diffuso che ha molti nutrienti che ti aiutano a rimanere in forma. Naturalmente questo vale per il chicco integrale: se viene acquistato "perlato" ha invece perso molte delle sue proprietà,
Porridge di avena alla zucca per la cena di Halloween
Buongiorno a tutti, per la festa di Halloween vi propongo un piatto a base di zucca da leccarsi i baffi. Ma prima di darvi la ricetta, voglio farvi una domanda: sapete cosa rappresenta questa festa?
Basilico: 5 straordinarie proprietà e una ricetta originale
Sebbene si stimi che ci siano da 50 a 150 specie di basilico, la maggior parte delle piante usate in cucina, ma non tutte, sono cultivar di Ocimum basilicum, o basilico dolce, di cui fanno
Biscacao – ricetta Kousmine
Questi biscotti sono realizzati tenendo conto di tutte le regole del metodo Kousmine. Sono quindi privi di zucchero, burro, olio e altri ingredienti che non devono essere presenti nella cottura del cibo e sono naturalmente
Il seme del mese: il sesamo. 5 benefici e una ricetta originale!
I semi di sesamo sono una buona fonte di grassi sani, proteine, vitamine del gruppo B, minerali, fibre, antiossidanti e altri composti vegetali benefici. Mangiare regolarmente questi semi può aiutare a tenere sotto controllo la
Quinoa Kousmine con batata speziata al curry
Buongiorno, ecco qui una ricetta 100% Kousmine con la quinoa e la batata.